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| 豬玉米赤霉烯酮(Zearalenone)elisa試劑盒 |
 品牌：原鑫生物
貨號(hào)：YX-PG-Z12658
規(guī)格：48T/96T
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豬玉米赤霉烯酮(Zearalenone)elisa試劑盒 
豬玉米赤霉烯酮(Zearalenone)elisa試劑盒應(yīng)用聚丙烯酰胺凝膠電泳結(jié)合生化染色方法分別對(duì)雌雄泰山赤鱗魚10種組織中蘋果酸酶同工酶酶譜進(jìn)行分析。結(jié)果表明,在所取的10種組織中,雌性泰山赤鱗魚在心、性腺、眼、鰓和脾6種組織中存在蘋果酸酶,而雄性泰山赤鱗魚只在心、肌肉、性腺、眼和鰓5種組織中存在蘋果酸酶。雌性魚心組織中只有1條ME-2帶,而雄性魚心組織含有ME-1和ME-2 2條酶帶;卵巢中含有ME-1和ME-2 2條酶帶,而精巢中只含有ME-1 1條帶;雌性魚的眼組織含有ME-1帶,而雄性魚眼中含有ME-2帶。和脾組織只在雌性魚中含有蘋果酸酶酶帶,而肌肉組織只在雄性魚中含有蘋果酸酶。
豬玉米赤霉烯酮(Zearalenone)elisa試劑盒本論文以提高魚糜制品凝膠強(qiáng)度為目標(biāo),從導(dǎo)致凝膠劣化的內(nèi)源性組織蛋白酶L這一因素出發(fā),選取新鮮活鯉魚為研究材料,通過(guò)一系列生物化學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法,提取純化出組織蛋白酶L并對(duì)其特性進(jìn)行了考察。深入研究了組織蛋白酶L導(dǎo)致凝膠劣化的機(jī)理,后又篩選出一種十分有效的魚糜凝膠增強(qiáng)劑Y-聚谷氨酸以提高魚糜制品的凝膠彈性,提高商品價(jià)值,促進(jìn)淡水魚糜制品深加工業(yè)的快速發(fā)展。
豬玉米赤霉烯酮(Zearalenone)elisa試劑盒：http://www.cnnxyc.cn/products-660.html
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